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碳水化合物为马拉松跑者提供3大益处

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网易体育8月3日报道:

马拉松跑者们都知道补充能量的重要性,而能量的主要来源就是碳水化合物。那么,碳水化合物对马拉松跑者来说主要在哪些方面显得它尤其重要呢?

碳水化合物的重要性
碳水化合物的重要性

对抗疲劳

有一项针对自行车运动员的研究,第一组运动员每天的碳水化合物摄入量较高,按照8.5克/公斤体重的标准摄入,80公斤的运动员每天需要摄入680克碳水化合物。在为他们安排的项目中可能会引起训练过度,但是他们在这个过程中能够很好的对抗疲劳。而另外一组的运动员只按照5.4克/公斤体重的标准摄入碳水化合物,结果他们的表现较差。

而且,摄入碳水化合物较少的运动员在情绪方面也比较糟糕,影响了运动效果。其他多项研究都能证实,保持体内的碳水化合物充足,有利于马拉松运动员对抗疲劳,让“撞墙期”来得更晚一些。

减轻肌肉损伤

在跑步过程中,肌肉会出现轻微的撕裂,特别是马拉松之类的长距离跑步,肌肉受损更加严重。研究发现,跑者在马拉松比赛中途保持体内的碳水化合物充足,肌肉受损的程度会减轻很多,可见碳水化合物对肌肉的保护作用。

恢复糖原含量

人体内储存的糖原是有限的,一个小时左右的跑步就可以将体内的糖原耗尽。此时只有摄入碳水化合物才能恢复糖原的正常水平,从而可以继续跑步。如果糖原含量恢复不完全,跑者是无法以最佳状态进行跑步的。

对于跑者来说,进行长距离跑步时,每小时摄入的碳水化合物达到40-60克即可,基本能满足身体需求。运动饮料和能量凝胶是补充能量最快捷的方式,马拉松比赛时绝大部分跑者都通过它们来补给碳水化合物。

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